Information à propos de Caen

Informations de contact et détails.

Nom du Commerce: Ivan Vautier
Numéro de téléphone: 02 31 73 32 71
Horaires d'ouverture: Ouvre à 12h15
Adresse: 3 Avenue Henry Chéron
À propos: UN TEMPLE DU GOÛT - A force de talent et de volonté, Ivan Vautier s'est érigé en référence de la gastronomie caennoise. Son restaurant est une visite obligée si vous recherchez de nouvelles sensations. La cuisine récompensée d'une étoile Michelin est ouverte aux convives car c'est un opéra qu'on y joue !\n\n« IV », LE SCEAU DE L'INVENTIVITÉ - Raviole de céleri rave et d'escargot de M. Marais, à l'œuf coque sans coque, gingembre et persil... Il y a toujours un fil conducteur derrière les créations de Ivan Vautier, souvent reliées à des souvenirs d'enfance normande.\n\nSOBRE, CHIC ET REPOSANT - Le succès du restaurant a conduit les propriétaires à créer un hôtel**** attenant pour tous ceux qui souhaitent faire plus ample connaissance avec la région ou organiser un séminaire.